新型コロナウイルス感染症の拡大によって、結婚式の延期や解約にまつわるお話しをよく耳にするようになりました。この状況で結婚式場探しはできるのか？ 式場の見学も延期した方が良いのか？と、ご不安な思いをしている方も多くいらっしゃることと思います。
その中でも「盛大なパーティではなく、ゲストとゆっくり過ごせたらいいな」「料理のおいしいレストランでおもてなしが出来たらいいな！」と思い描いているおふたりに、ぜひオススメしたいウエディング会場があります！
それは“ 一流レストラン ”での結婚式です。
ブライダルフェアやお見積り/見学などに相談会に参加するにしても、“あまり行ったことがないから緊張しそう” “マナーに不慣れで気を使いそう…” “参列したことがないからイメージが湧かない”と、抵抗を感じる新郎新婦も少なくないかと思いますが、今回はそんな敬遠されがちな“ 一流レストランでの結婚式 ”のおすすめポイントをご紹介いたします。
特別な日に相応しい！洗練されたサービス
結婚式場を選ぶにあたって、またゲストをより大切に思うおふたりにとって、重視していただきたいポイントは【 会場スタッフのサービス 】です。
式当日におふたりから直接のおもてなしは出来ませんが、サービススタッフにはおふたりに代わってゲストに感謝を伝えることが求められ、ゲストの満足度に関わる大切な要素となるからです。
一流レストランのサービススタッフは、通常営業の時からハイクオリティーな接客が求められます。料理やドリンクの知識やサーブのタイミングはもちろん、ゲストひとりひとりを心地よくさせる術を知り尽くし、料理をより美味しく食べられる空気を自然につくってくれるのが、レストランのサービスホスピタリティと言えます。
実は、レストランウエディングでは通常営業でサービスをしているスタッフが、ご婚礼当日のサービスを担当する為、婚礼時だけに派遣されるようなアルバイトスタッフはいません。経験豊富で年齢層が高く、落ちついた対応のためご親族・来賓ゲストにも安心してお過ごし頂けるのではないでしょうか。
またレストランウエディングを担当するプランナーは、ゲストにお料理を最高の状態で味わって頂けるよう、お料理が提供されるタイミングにあわせて、披露宴のタイムスケジュールの構成しています。
各所に配されたそのレストランウエディングならではの心遣いが、結婚式当日のサービスで高いパフォーマンスを発揮できるのです。
会場探しでは、ほとんど意識されることのない【 サービススタッフ 】ですが、洗練されたサービスの中、おふたりが心からゲストと楽しい時間を過ごし、またゲストの皆様には安心しておふたりとの時間をお過ごしいただける、重要なポイントですので、ぜひ注視してブライダルフェアなどに参加してみてくださいね。
最大の魅力！お料理でおもてなし
年齢や経験値も上がり、結婚式への参列経験が増えてくると、ホテル・専門式場・ゲストハウスといった、一通りの会場でのパーティを経験するかと思います。その中で、一番印象に残った結婚式はどのようなものだったでしょうか。
きっと、今まで味わったことのないようなおいしいお料理は、ゲストの心にも深く刻まれ、写真を見返した時にもお料理の味を思い出すことのできる程、印象的な1日をお過ごしいただけるはずです。
また結婚式ができる一流レストランの中には、ミシュランで星を獲得した経緯のある会場もございます。世界が認める舞台で叶える結婚式は、ラグジュアリーでワンランク上の特別な一日を叶えられることでしょう。
式後にも帰ってこられる場所になる
一流レストランでお食事というと、その格式の高さから、足を運ぶ機会は多くはないかと思います。しかし、結婚式で利用したとなれば、１年後、５年後、10年後…と、記念日などで何度でも訪れることができるのは、レストランウエディングの醍醐味ともいえます。
時を経て訪れた時に、あの時と変わらないサービスやお料理を味わい、結婚当時の新鮮な気持ちや、あの日の思い出をふたりで思い返すことのできる良い機会となるはずです。
また記念日だけでなく、何か嬉しいことがあったとき、お祝いしたいことがあったとき、元気をもらいたいとき…。上質な空間でおいしいお食事ができることそんなレストランがおふたりの心にあることは、これからの人生を豊かなものにしてくれるはずです。
名古屋のレストラン会場をご紹介！
- ENOTECA PINCHIORRI -エノテーカピンキオーリ-
本店をフィレンツェに構えるイタリアブランドのラグジュアリーな名店です。名古屋のランドタワー：ミッドランドスクエアの４２階から見える絶景は、思わず声を出して感動してしまう程。非日常を味わいながら、ミシュラン3つ星の絶品料理を味わい、贅沢で至福な時間をゲストと共にお過ごしいただけます。
- Chez KOBE –シェ コーベ-
閑静な住宅街に潜む、名古屋の老舗フレンチといえばシェコーベ。美食家のファンも多く、素材の味を引き立て、ご年配ゲストのお口にも合うお料理です。華やかすぎない大人の雰囲気の中で、結婚式の緊張を忘れてしまうほどに、ゆっくりと寛ぐことができます。
- La Grande Table do KITAMURA –ラ・グランターブルドゥ キタムラ-
歴史的建造物の佇む白壁エリアの中にあるキタムラ。数々の3つ星レストランで経験を積んだ北村シェフが作るお料理は、食べたら思わず表情がほころぶような感動の1皿です。披露宴会場は天井も高く、開放的な雰囲気を感じられる特別な1日をお過ごしいただける事でしょう。
名古屋市内でレストランウエディングをご検討のおふたりはRWEDDINGS(アールウエディングス)へお越しください
RWEDDINGSでは、名古屋市内にあるレストラン20会場以上と提携しています。また、その中にはミシュランを獲得している会場もございます。
おふたりの好きな雰囲気や、人数、ご予算感からおふたりにぴったりな会場をご紹介することが可能です。
また、3000組以上のご結婚式をプロデュースしてきたRWEDDINGSは、結婚式の素晴らしさを知っています。だからこそ、コロナ禍でも結婚式に対して前向きになっていただけること願って、2つのことをお約束いたします。
◆ Withコロナにおける2つのお約束 ◆
①一切のキャンセル料をいただきません（※当社の「非常時の特則」に準ずる）
②延期も完全無料で対応致します。
